AVALIAÇÃO DA FRANÇA – VINHOS DEGUSTADOS

SELO 7 SOMMELIERS – VINHOS FRANCESES NO LE VIN ITAIM Reunimo-nos no último 08 de agosto para uma rodada de análise de vinhos franceses, das regiões de Bordeaux e do Vale do Rhône, precisamente. Como de costume, buscamos vinhos abordáveis em situações bem menos formais do que podem prometer os grandes nomes destas regiões mas…

SELO 7 S PELO MUNDO – SANTA CATARINA

Viagem a Santa Catarina (parte 02) Queridos confrades, continuando o relato sobre as minhas aventuras em terras catarinenses, chegou a hora de contar um pouco do que foi a deliciosa experiência em conhecer a Villa Francioni. Numa manhã fria e chuvosa, nós saímos do meio oeste catarinense em direção a Serra Geral, uma barreira natural…

CLASSIFICAÇÃO TINTOS DO BRASIL

Confira o resultado da classificaão dos tintos brasileiros. Uma degustação muito especial!! Fizeram parte desta avaliação: Almir Dos Anjos André Logaldi André Monteiro Daniella Romano Gabriela Bigarelli Jô Barros Sonia Denicol e nossa convidada Glaucia Balbachan do Blog Empratando.com.br SELO 7 S TINTOS DO BR CLA PDF Sheet1

TINTOS BRASILEIROS NO RUBI WINE BAR

O Selo 7 Sommeliers se reuniu nesta última quinta feira (21/02/13) no Rubi Wine Bar. Desta vez, analisamos tintos nacionais, em uma bateria de vinhos digna da melhor “artilharia”, ou seja, degustação longa e que exigiu concentração de todos os participantes. Por hora estamos apenas comunicando sobre a degustação. Em tempo divulgaremos os resultados informando…