Wine Day Qualimpor

Importadora Qualimpor convida para o seu Wine Day, que será realizado no dia 25 de maio (quinta-feira), às 16h, no Museu da Casa Brasileira (Av. Brig. Faria Lima, 2705). O evento, com degustação de todos os produtos do portfólio da Importadora, terá a presença dos produtores e enólogos da Quinta do Crasto, Quinta do Ameal,…

VINHOS DE SOBREMESA: entre o doce e o sublime

Ah, o açúcar… essa substância deliciosamente perigosa que causa imediata sensação de bem-estar e recompensa. Sensação que, aliás, é muito similar ao prazer causado pelo vinho. Agora una as duas coisas e faça bons vinhos de sobremesa: o resultado não poderá ser menos do que sublime. Mas, nos bons vinhos de sobremesa, o açúcar não…

Vinhos de Sobremesa

Numa degustação histórica, provamos vário estilos de vinhos de sobremesa, harmonizarmos com comidas inéditas e agora vamos contar tudo pra você!

RITUAIS DO VINHO

Muito se fala sobre os rituais do vinho. Devemos segui-los, ou é melhor deixar tudo isso de lado e beber o vinho como desejamos? Confesso que essa questão polêmica já me causou alguns desafetos! Mas acredito que os rituais fazem parte da vida, são eles que dão graça às coisas. Pequenos detalhes que produzem grandes…