HARMONIZAÇÃO DE PÁSCOA

Seguindo com nossas sugestões, hoje tem mais uma receita de Bacalhau para a Páscoa. A receita é do Bacalhau à Lagareiro e confesso é o que eu mais gosto! Aprendi a preparar esse prato no Antiquarius, que por muitos anos foi o meu restaurante preferido tanto em São Paulo quanto no Rio, era tão especial estar ali,…

HARMONIZAÇÃO DE PÁSCOA

Como dissemos, cada um dos 7 vai dividir aqui uma receita de bacalhau harmonizada para a Pãscoa, mas não se esqueça nós queremos saber qual você escolheu ( não tenha pressa, ainda vamos postar mais receitas especiais pra você). Bacalhau ao forno com farofa de broa (2 pessoas) Ingredientes: 400 gramas de lombo de bacalhau 150 ml de…

HARMONIZAÇÃO DE PÁSCOA

Com a Páscoa chegando, nos reunimos e cada um dos 7  enviou sua receita harmonizada, assim você pode escolher e se aventurar com uma destas dicas, mas não esqueça de nos contar depois! Meninas e meninos, Para a Páscoa, o bom e tradicional hábito entre os cristãos de comer peixes é sempre lembrado, e dentre eles…