Vinhos de Sobremesa

Numa degustação histórica, provamos vário estilos de vinhos de sobremesa, harmonizarmos com comidas inéditas e agora vamos contar tudo pra você!

VINHO OCULTO DA AVALIAÇÃO FRANÇA x BRASIL

Olha só quanta gente bacana participando do Vinho Oculto França x Brasil. Nosso Vinho Oculto Internacional foi para o Chile, ele foi avaliado por dois sommeliers que também são jornalistas de vinho: Rodrigo Villablanca  Cid Ele é produtor do Guía Vinos Descorchados ( o Guia de Vinhos Chilenos de Patricio Tapia, considerado o mais importante…

AVALIAÇÃO SELO 7 S

Você quer saber como é uma avaliação do Selo 7 S ? Veja aqui o making of, os bastidores e os convidados da nossa última degustação – Tema Chile. Selo 7 Sommeliers, O Selo do Brasil – Avaliando vinhos para você! Você entra numa loja e fica perdido diante da prateleira de vinhos? Qual escolher?…

AVALIAÇÃO SELO 7 S SAUVIGNON BLANC

Continuando nossas avaliações do Selo 7 Sommeliers, desta vez degustamos Sauvignon Blanc do Chile. Nos reunimos todos no Restaurante Mercearia do Francês, aonde o serviço do vinho a cargo do sommelier Cledson Guimarães dos Santos é sempre impecável.                          Pariciparam desta Avaliação: Almir Dos Anjos André Logaldi André Monteiro Daniel Perches…

CLASSIFICAÇÃO TINTOS CHILENOS

O Chile é um dos poucos lugares no mundo com tanta diversidade geográfica, seu mapa estreito e comprido e suas riquezas naturais como a Cordilheira dos Andes, o Deserto do Atacama, os campos de gelo na Patagônia proporcionam condições especiais para a produção de vinho. Quando decidimos fazer a avaliação de seus vinhos achamos que…