AVALIAÇÃO VINHOS DA ITÁLIA

Conheça o resultado da avaliação dos vinhos da Itália – os vinhos receberam uma classificação em taças de 5 a 1 pelo Guia de Vinhos Selo 7 Sommeliers. Sica nossas dicas e descubra vinhos incríveis.

VINHO BRASILEIRO, BEBIDAS E JOGO BONITO

  Em recente artigo de Carlos de Reyes, em uma publicação internacional, o Brasil é apresentado como uma grata surpresa para amantes de vinho. Ele começa o artigo trabalhando o perfil de Álvaro Cézar Galvao, um engenheiro tão apaixonado por vinhos que se tornou sommelier e mantém um blog  (www.divinoguia.com.br) apresentando o melhor da produção…

AVALIAÇÃO DA FRANÇA – VINHOS DEGUSTADOS

SELO 7 SOMMELIERS – VINHOS FRANCESES NO LE VIN ITAIM Reunimo-nos no último 08 de agosto para uma rodada de análise de vinhos franceses, das regiões de Bordeaux e do Vale do Rhône, precisamente. Como de costume, buscamos vinhos abordáveis em situações bem menos formais do que podem prometer os grandes nomes destas regiões mas…

CLASSIFICAÇÃO TINTOS CHILENOS

O Chile é um dos poucos lugares no mundo com tanta diversidade geográfica, seu mapa estreito e comprido e suas riquezas naturais como a Cordilheira dos Andes, o Deserto do Atacama, os campos de gelo na Patagônia proporcionam condições especiais para a produção de vinho. Quando decidimos fazer a avaliação de seus vinhos achamos que…