Café Journal é palco da degustação de vinhos italianos do Selo 7 Sommeliers

    O tradicionalíssimo Café Journal, de propriedade de Denis Rezende, foi o local escolhido para a degustação de vinhos italianos do Selo 7 Sommeliers. Nossos convidados para a avaliação dos vinhos italianos, Renato Frascino, enófilo desde 1977, consultor enogastronomico de projetos especiais editoriais, consultor internacional de assuntos do vinho, sommelier de águas e professor do…

A Itália pelo Selo 7 S

Falar de vinhos da Itália é falar de um país com uma das maiores diversidades de regiões, geografia, climas, variedades de uvas e estilos de vinhos. É uma das viticulturas mais antigas da Europa. O Império Romano foi responsável pela difusão da cultura da vinha e do vinho por toda a Europa Ocidental. Os gregos…

SELO 7 S PELO MUNDO – SANTA CATARINA

Viagem a Santa Catarina (parte 02) Queridos confrades, continuando o relato sobre as minhas aventuras em terras catarinenses, chegou a hora de contar um pouco do que foi a deliciosa experiência em conhecer a Villa Francioni. Numa manhã fria e chuvosa, nós saímos do meio oeste catarinense em direção a Serra Geral, uma barreira natural…

Encontro de Vinhos Off 2013 e Selo 7 Sommeliers

  O Selo 7 Sommeliers marcou presença em um dos melhores e mais divertidos eventos do mundo do vinho: O Encontro de Vinhos OFF 2013 – SP. Estávamos logo na entrada do evento que este ano foi realizado na Casa da Fazenda no Morumbi, recepcionando todos os curiosos que queriam saber um pouco mais sobre…

EXPOVINIS WINE BLOG HUNTER 2013

Este ano na Expovinis, aconteceu um concurso inusitado. O Wine Blog Hunter, com a coordenação do jornalista Cesar Adames, que convidou 14 blogueiros para fazer uma verdadeira caçada. O desafio era encontrar na feira um vinho  de até R$ 50,00 ( preço final para o consumidor) para ser eleito o melhor da Expovinis 2013 por…